Plantation Single Cask Edition 15 ans La Cave des 7 Iles

En pré-commande!

Provenance : Barbade

Degrés : 51°

Contenance : 50cl

Découvrez un embouteillage unique, que j’ai sélectionné pour célébrer les 15 ans de La Cave des 7 Iles, un Single Cask de chez Plantation.

Ce rhum, unique en son genre, est issu de la Barbade où il a passé 4 ans en fûts de bourbon. Il a continué sa maturation pendant 2 ans en fûts de Cognac, avant de recevoir une touche finale magique d’un an supplémentaire sur le chai flottant la Barge 166, une péniche amarrée à Issy Les Moulineaux.

Ce rhum exceptionnel incarne notre passion, notre dévouement et notre artisanat. Chaque gorgée raconte son histoire, notre amour pour l’art du rhum et nos 15 ans de succès.

Au nez, il révèle des notes de vanille et de noix de coco, enrichies de nuances de pomme cuite et de banane. Le palais, moyennement corsé, dégage des saveurs de caramel, d’épices douces et une légère touche de chêne, culminant dans une finale longue et harmonieusement équilibrée.