Normindia Pamplemousse
- Provenance : France
- Degrés : 41.4°
- Contenance : 70cl
- Secret de fabrication : Au cœur du domaine du Coquerel en Normandie, une petite colonne traditionnelle, habituellement dédiée à la création de calvados, est mise à profit depuis 2015 pour distiller le gin Normindia.Ce gin français offre une recette élaborée avec soin, réunissant pas moins de 15 botaniques minutieusement sélectionnées et dosées. Le Normindia Pamplemousse représente une déclinaison de la version classique, fruit d’une macération du gin avec des écorces de pamplemousse puis distillé à nouveau pour intensifier ses notes fruitées. Cette cuvée met à l’honneur les agrumes, offrant une expérience rafraîchissante et fruitée.
36.00€ TTC
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La dégustation de Jess :
- Nez : Au premier nez, une fraîcheur envoûtante dévoile des notes d’oranges sanguines accompagnées, bien sûr, de nuances de pamplemousse.
- Palais : La texture en bouche est d’une grande onctuosité. Ce gin se distingue par ses arômes fruités et acidulés, avec des notes dominantes de pomme, d’orange et de pamplemousse, rehaussées par des nuances subtiles et épicées de gingembre et de coriandre.
- Finale : Les zestes d’orange et le pamplemousse rose évoluent vers des saveurs exotiques pour offrir une finale à la fois longue et vivifiante.