La Goutte du Seigneur – Vin de France – Domaine Duseigneur
- Région : Vallée du Rhône
- Appellation : Vin de France
- Agriculture Bio et Biodynamique
- Cépages : Grenache Blanc, Clairette, Rolle
- Millésime : 2023
- Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Portrait de famille:
Le Domaine Duseigneur est un domaine familial situé sur les terroirs emblématiques de Châteauneuf du Pape, dans les Côtes du Rhône. Depuis sa création en 1967, le domaine s’est engagé dans une viticulture biodynamique, respectueuse de l’environnement et de la biodiversité. Jean-François Duseigneur, à la tête du domaine, produit des vins authentiques et d’une grande pureté, en accord avec les principes de la nature.
La Goutte du Seigneur blanc 2023 est élaboré à partir d’un assemblage de Grenache Blanc, Clairette, et Rolle, apportant finesse, fraîcheur et une belle complexité aromatique.
Idéal avec des poissons grillés, des fruits de mer, ou encore des plats à base de légumes méditerranéens. Il se marie également très bien avec des fromages à pâte molle ou un risotto aux champignons.
13.50€ TTC
En stock (peut être commandé)
La dégustation de Jess:
Le millésime 2023 de la Goutte du Seigneur blanc révèle une fraîcheur exceptionnelle. Ce vin blanc sec est caractérisé par ses arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à noyau comme l’abricot. En bouche, il est délicatement structuré, avec une acidité bien équilibrée, et offre une finale subtilement minérale.