Domaine du Tariquet – Premières Grives – Côtes de Gascogne
- Région : Sud Ouest
- Appellation : IGP Côtes de Gascogne
- Cépages : Gros Manseng
- Millésime : 2023
- Potentiel de garde : 2 à 3 ans
Portrait de famille:
Le Domaine Tariquet est un domaine familial emblématique des Côtes de Gascogne, dirigé par la famille Grassa. Après avoir bâti sa renommée avec ses Bas-Armagnacs, le domaine s’est diversifié vers la production de vins blancs frais et aromatiques, qui incarnent à merveille la richesse et la diversité des terroirs gascons. Toujours à la recherche de l’excellence, le Domaine Tariquet combine tradition et innovation pour offrir des vins de qualité à travers le monde.
La cuvée Premières Grives est l’une des cuvées phares du Domaine Tariquet, un vin doux qui célèbre l’arrivée des premières grives annonçant les vendanges tardives. Elaboré à partir du cépage Gros Manseng, ce vin se distingue par sa douceur naturelle et son équilibre entre fraîcheur et rondeur. La Premières Grives est un vin gourmand qui allie richesse aromatique et vivacité.
Ce vin s’accorde idéalement avec du foie gras, des plats sucrés-salés, ou des desserts aux fruits comme une tarte aux abricots. Il accompagne également des fromages à pâte persillée, ou peut se déguster seule en apéritif pour apprécier pleinement son caractère gourmand.
12.00€ TTC
En stock (peut être commandé)
La dégustation de Jess :
La cuvée Premières Grives arbore une robe dorée aux reflets lumineux. Le nez est intense et fruité, avec des arômes d’ananas, de fruits exotiques, et des notes de fruits à chair blanche comme la pêche. En bouche, ce vin offre une belle rondeur, avec une sucrosité délicate bien équilibrée par une acidité rafraîchissante. Les saveurs exotiques persistent en bouche, et la finale, longue et élégante, laisse une impression de douceur et de fraîcheur.