Cuvée 1947 – Domaine de Thulon – AOC Beaujolais Village

• Région : Beaujolais
• Appellation : AOC Beaujolais Villages
• Cépages : 100% Gamay
• Millésime : 2019
• Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Portrait de famille :

Niché au cœur des collines ondulantes du Beaujolais, le Domaine de Thulon bénéficie d’un terroir exceptionnel qui confère à ses vins une qualité inégalée. La cuvée 1947 est un vin rouge d’exception qui rend hommage à une année mémorable dans l’histoire viticole du Beaujolais, mais aussi à la première année de récolte de ces vieilles vignes plantées en 1945. Ce domaine familial, connu pour son approche artisanale et son respect du terroir, offre ici une cuvée emblématique qui célèbre la richesse et la complexité des cépages Gamay. La cuvée 1947 incarne l’élégance et la profondeur des grands vins du Beaujolais.

Cette cuvée est idéale pour accompagner des viandes blanches, des plats de volaille ou des fromages à pâte molle. Un vin à savourer avec des amis ou lors d’occasions spéciales, qui évoque toute l’authenticité du Beaujolais.

La dégustation de Jess :

Avec une robe rubis intense, la cuvée 1947 dévoile un nez complexe et aromatique, où se mêlent des notes de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, accompagnées d’une touche épicée et florale. En bouche, ce vin révèle une belle structure, avec des tanins souples et un bel équilibre entre fruit et fraîcheur. La générosité du Gamay s’exprime pleinement, offrant des saveurs riches de fruits confits et de légères nuances de garrigue. La finale, longue et harmonieuse, laisse une impression de finesse et de complexité.